Jambu bol (Syzygium malaccense (L.) Merr & Perry) merupakan tanaman buah tahunan kerabat jambu-jambuan. Buah jambu bolmemiliki tekstur daging yang lebih lembut dan lebih padat dibandingkan dengan jambu-jambuan lainnya.Selain dikonsumsi, hasil penelitian yang dilakukan oleh Fauziah et al. (2019) menunjukkan bahwa kayu batang jambu bol dapat digunakan sebagai sumber antioksidan yang baru, dengan aktivitas antioksidan yang sangat kuat. Kandungan metabolit sekunder dalam kayu batang jambu bol antara lainfenol, alkaloid, saponin, tannin, flavonoid, kuinon dan steroid. Dalam ekstrak etanolsetidaknya ada sepuluh senyawayang berpeluang sebagai sumber sifat antioksidan dari kayu batang jambu bol tersebut. Fitokomia dari ekstrak batang pohon jambu bol dapat dijadikan sebagai obat antidiabet (Fauziah et al. 2019).
Benihbunbun punya produknya juga loh, dan kamu bisa checkout langsung di website ini: