BenihBunbun

Sains

Manfaat dan Keunikan Merawat Kalkun di Rumah

Pengenalan Tentang Kalkun Kalkun adalah salah satu jenis unggas yang tidak hanya terkenal dengan rasanya yang lezat tetapi juga memiliki banyak manfaat. Merawat kalkun di rumah bisa menjadi kegiatan yang bermanfaat dan menyenangkan. Di dalam artikel ini, kita akan membahas keunikan kalkun, makanan yang tepat untuk mereka, serta manfaat yang bisa diperoleh dari merawat kalkun. Keunikan dan Jenis Kalkun Kalkun memiliki berbagai jenis, di antaranya adalah kalkun domestik dan kalkun liar. Kalkun domestik biasanya lebih besar dan mudah dirawat, sedangkan kalkun liar lebih aktif dan memerlukan ruang lebih untuk bergerak. Selain itu, kalkun memiliki ciri khas seperti bulu yang indah dan suara yang unik, menambah keunikan dalam budidaya mereka. Manfaat Merawat Kalkun Bagi Kesehatan dan Lingkungan Merawat kalkun tidak hanya memberikan keuntungan dari segi konsumsi daging, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan. Daging kalkun rendah lemak dan kaya akan protein, menjadikannya pilihan yang baik untuk diet seimbang. Selain itu, kalkun juga dapat membantu menjaga keseimbangan ekosistem di lingkungan sekitar. Dengan memberikan pakan yang tepat, kamu juga dapat membantu menciptakan lingkungan yang bersih dan sehat. Dalam merawat kalkun, penting untuk memberikan perhatian terhadap makanan yang diberikan. Makanan kalkun berkualitas tinggi dapat membuat mereka tumbuh sehat dan produktif. Kesimpulannya, merawat kalkun adalah kegiatan yang membawa banyak manfaat, baik bagi kesehatan pribadi maupun lingkungan sekitar. https://youtube.com/shorts/dBp0f4awTyM?si=htVDyifXmHHEJ-DA Benihbunbun punya produknya juga loh, dan kamu bisa checkout langsung di website ini: Kontak kami Instagram Camp Garden BenihbunbunKampung Areng, Desa Wangunsari, Lembang, Bandung Barat – Jawa Barat – Indonesia

Manfaat dan Keunikan Merawat Kalkun di Rumah Read More »

Mengenal Peternakan Kalkun Beternak di Rumah

Pengenalan Peternakan Kalkun Bergabung dengan dunia peternakan kalkun bisa menjadi pengalaman yang sangat menarik. Saat mengunjungi sebuah peternakan kalkun, kita tidak hanya melihat berbagai jenis kalkun, tetapi juga belajar bagaimana cara beternak yang efektif. Kalkun adalah hewan yang mudah dirawat dan memberikan banyak manfaat bagi pemeliharanya. Manfaat Beternak Kalkun Beternak kalkun di rumah menawarkan berbagai keuntungan. Pertama, kalkun dapat memberikan pasokan daging yang sehat dan segar. Selain itu, peternakan kalkun bisa menjadi kegiatan yang edukatif, terutama bagi anak-anak untuk belajar tentang cara merawat hewan. Secara lingkungan, peternakan kalkun juga menguntungkan. Mereka membantu dalam mengolah limbah organik dan dapat menjadi bagian dari sistem pertanian berkelanjutan. Dengan cara ini, peternakan kalkun bisa memberikan kontribusi positif terhadap lingkungan. Cara Merawat Kalkun Merawat kalkun tidaklah sulit. Pertama, pastikan kandang kalkun bersih dan nyaman. Mereka membutuhkan ruang untuk bergerak serta akses ke makanan dan air bersih. Selain itu, pelajari tentang makanan yang tepat untuk kalkun agar mereka tumbuh dengan baik. Kunjungan ke peternakan kalkun ini memberikan banyak wawasan baru tentang bagaimana cara beternak kalkun yang tepat. Dari cara pemberian pakan hingga menjaga kebersihan, semua informasi tersebut dapat kita terapkan di rumah. Dengan banyaknya pengetahuan baru, siapa tahu kamu dapat terinspirasi untuk memulai peternakan kalkunmu sendiri. https://youtu.be/jHLhao8ofJc?si=zPgBNMcL66ub13Ci Benihbunbun punya produknya juga loh, dan kamu bisa checkout langsung di website ini: Kontak kami Instagram Camp Garden BenihbunbunKampung Areng, Desa Wangunsari, Lembang, Bandung Barat – Jawa Barat – Indonesia

Mengenal Peternakan Kalkun Beternak di Rumah Read More »

Cara Membuat Teh Bunga Kering Ala Benihbunbun: Segar, Harum, dan Mudah!

Selamat datang di dunia aroma dan rasa alami! Jika Kamu mencari cara untuk menikmati secangkir teh yang tidak hanya menyegarkan tenggorokan tetapi juga menenangkan jiwa, Kamu berada di tempat yang tepat. Kali ini, kami akan membagikan resep rahasia membuat teh bunga kering rumahan ala Benihbunbun, dengan sentuhan konsep berkelanjutan dan ramah lingkungan. Membuat teh bunga kering sendiri adalah langkah kecil yang berdampak besar—mengurangi jejak karbon dari rantai pasok, memanfaatkan sumber daya alam secara bijak, dan tentu saja, menghasilkan produk yang 100% alami tanpa bahan pengawet.  Filosofi Benihbunbun: Dari Kebun ke Cangkir Secara Berkelanjutan Benihbunbun percaya bahwa alam telah menyediakan semua yang kita butuhkan. Proses pengeringan bunga ini mengedepankan prinsip minim energi dan pemanfaatan alat tradisional (seperti alas bambu rotan), yang menjadikannya pilihan produk ramah lingkungan yang ideal. Dengan mengolah bunga dari kebun sendiri (atau sumber yang terpercaya dan bebas pestisida), kita memastikan bahwa teh yang kita seduh adalah murni, sehat, dan memiliki jejak ekologis yang rendah.  Alat dan Bahan Bunga Pilihan: Mawar, krisan, kamomil, telang, atau apa pun yang aman untuk dikonsumsi. Pastikan bunga dipetik saat pagi hari setelah embun mengering dan bebas dari pestisida.Alas Pengering: Alas bambu rotan (alat tradisional yang memungkinkan sirkulasi udara optimal) atau saringan kawat bersih.Wadah Penyimpanan: Stoples kaca kedap udara atau wadah tertutup rapat.  Langkah-Langkah Membuat Teh Bunga Kering Prosesnya sangat sederhana dan memanfaatkan metode pengeringan alami yang minim intervensi. Memetik Kelopak Bunga Pilihan Pilih dan Petik: Ambil kelopak bunga (atau seluruh kuntum jika bunganya kecil seperti kamomil atau telang). Pastikan kelopak bersih, segar, dan tidak ada tanda-tanda kerusakan atau hama. Pencucian: Jika perlu, bilas sebentar dengan air mengalir, lalu segera tiriskan dan biarkan benar-benar kering dari sisa air. Pengeringan Awal di Suhu Ruangan (Metode Konservasi Energi) Penyebaran: Cari alas seperti alas bambu rotan. Alas ini ideal karena tidak menghasilkan panas seperti oven/dehydrator dan memungkinkan udara beredar dari bawah, mempercepat proses tanpa menggunakan listrik. Penyimpanan: Sebarkan kelopak bunga tipis-tipis di atas alas rotan. Simpan di tempat yang kering, teduh, dan memiliki sirkulasi udara yang baik di dalam ruangan. Menunggu Hingga Kering dan Kaku Proses Alami: Biarkan bunga mengering selama 5-7 hari, tergantung kelembaban ruangan Anda. Tanda Kematangan: Bunga dianggap siap jika sudah terasa kaku, rapuh, dan tidak lagi lembek saat disentuh. Kelembaban yang tersisa akan membuat bunga berjamur saat disimpan. Penjemuran Akhir di Bawah Matahari Terik (Opsional Tapi Dianjurkan) Sterilisasi dan Pematangan: Setelah terasa kaku, pindahkan bunga ke bawah panas matahari terik selama beberapa jam. Langkah ini berfungsi untuk mengurangi sisa kelembaban sekecil apa pun dan sebagai proses sterilisasi alami. Waktu: Lakukan penjemuran ini saat matahari sedang panas-panasnya (sekitar pukul 10.00-14.00). Pengemasan dan Penyimpanan Ramah Lingkungan Pendinginan: Biarkan bunga benar-benar dingin setelah dijemur. Penyimpanan: Ambil bunga kering dan segera simpan di wadah tertutup rapat (stoples kaca daur ulang adalah pilihan terbaik). Jauhkan dari cahaya langsung dan kelembaban.  Bunga Kering Siap Disajikan! Teh bunga kering buatan kamu sendiri kini siap diseduh kapan saja! Cukup ambil satu sendok teh bunga kering, seduh dengan air panas, tunggu 5-10 menit, dan nikmati aroma terapi alami yang menenangkan. Ini bukan hanya secangkir teh, ini adalah perwujudan gaya hidup berkelanjutan yang harum, segar, dan berasal langsung dari tangan Kamu. Selamat menikmati ketenangan ala Benihbunbun! https://youtu.be/3gmk4p9odEM?si=tRfoU_MiSCqeiCSo Benihbunbun punya produknya juga loh, dan kamu bisa checkout langsung di website ini: Kontak kami Instagram Camp Garden BenihbunbunKampung Areng, Desa Wangunsari, Lembang, Bandung Barat – Jawa Barat – Indonesia

Cara Membuat Teh Bunga Kering Ala Benihbunbun: Segar, Harum, dan Mudah! Read More »

Keajaiban Pertumbuhan dalam Genggaman: Magic Egg Benihbunbun

Mencari kado unik yang bisa mengajarkan tentang keajaiban alam? BenihBunBun punya solusi yang menggemaskan dan penuh kejutan: Magic Egg Surprise. Ini adalah paket bibit inovatif yang dikemas dalam bentuk telur yang imut, siap menanti tangan mungil untuk menumbuhkannya menjadi kehidupan baru. Magic Egg Surprise bukan sekadar mainan. Di balik cangkang telur yang rapuh, tersimpan benih pilihan yang siap berkecambah dan tumbuh. Ketika dipecahkan, kejutan sesungguhnya dimulai, yaitu sebuah petualangan menanam yang praktis dan tak terlupakan. Keunikan yang Membuatnya Begitu Istimewa 1. Kejutan di Dalam dan Luar Sensasi memecahkan cangkang telur adalah bagian dari pengalaman Magic Egg Surprise. Momen ini menciptakan kegembiraan dan rasa penasaran bagi anak-anak. Namun, kejutan tidak berhenti di situ. Jenis benih di dalam telur adalah sebuah rahasia! Kamu akan merasa seperti seorang penjelajah yang menemukan harta karun. Kamu tidak akan tahu apakah yang akan tumbuh itu bunga yang cantik, sayuran yang lezat, atau rempah yang harum, sampai kamu melihatnya sendiri. Ini adalah cara yang menyenangkan untuk memperkenalkan konsep menanam sejak dini, sambil menumbuhkan rasa ingin tahu tentang alam. 2. Kemasan Inovatif dari Kertas Daur Ulang Buatan Lokal BenihBunBun tidak hanya fokus pada produk, tetapi juga pada kemasan. Kemasan Magic Egg Surprise dibuat dari kertas daur ulang yang didesain secara cerdas. Potongan kertas ini bukan hanya berfungsi sebagai pelindung, tetapi juga sebagai pot sementara. Yang lebih istimewa lagi, setiap pot kertas ini adalah hasil karya tangan terampil ibu-ibu di kampung BenihBunBun. Mereka mengolah limbah kertas menjadi wadah yang fungsional dan ramah lingkungan. Setelah telur dipecahkan, kamu bisa menanamnya langsung di dalam wadah kertas tersebut! Pot kertas ini bersifat biodegradable dan akan terurai seiring waktu, memberikan nutrisi tambahan bagi tanaman. Ketika bibit sudah cukup kuat, kamu bisa memindahkannya ke pot lain atau ke tanah di halaman rumah tanpa harus melepaskannya dari wadah kertas. Ini memastikan akar tanaman tidak rusak, sehingga pertumbuhannya lebih optimal. 3. Kado Penuh Makna Magic Egg Surprise adalah kado yang sempurna untuk acara ulang tahun, hadiah kecil, atau bahkan suvenir. Dibandingkan mainan yang cepat rusak atau dilupakan, telur ajaib ini memberikan pengalaman yang mendalam. Ia mengajarkan tentang kesabaran, tanggung jawab, dan keajaiban alam. Setiap kali anak melihat tanamannya tumbuh, mereka akan mengingat momen saat mereka menanamnya sendiri. Dengan Magic Egg Surprise BenihBunBun, kamu tidak hanya memberikan hadiah, tetapi juga menyemai benih cinta pada lingkungan. Mari kita ajak anak-anak untuk merasakan kebahagiaan menumbuhkan kehidupan dengan cara yang paling seru dan ramah lingkungan. https://youtu.be/5D4gdvAJnC8?si=lnE9MzqSnoDrlmZe Benihbunbun punya produknya juga loh, dan kamu bisa checkout langsung di website ini: Kontak kami Instagram Camp Garden BenihbunbunKampung Areng, Desa Wangunsari, Lembang, Bandung Barat – Jawa Barat – Indonesia

Keajaiban Pertumbuhan dalam Genggaman: Magic Egg Benihbunbun Read More »

Souvenir Unik untuk Si Kecil: Paket Aktivitas Anak dari Benihbunbun

Kamu sedang mencari ide souvenir ulang tahun atau acara anak yang tidak hanya lucu, tapi juga bermanfaat dan ramah lingkungan? Lupakan saja goodie bag yang isinya camilan tidak sehat. BenihBunBun punya solusi yang jauh lebih kreatif dan berkesan: Paket Souvenir Aktivitas Anak. Paket ini bukan sekadar hadiah. Ini adalah pengalaman seru yang menggabungkan dua aktivitas menyenangkan, yaitu mewarnai dan menggambar cup kertas, lalu dilanjutkan dengan aktivitas menanam yang magis menggunakan stik benih. Hasilnya? Kamu bisa memberikan hadiah yang tidak akan dilupakan dan membantu si kecil belajar tentang alam. Apa yang Membuat Paket Ini Begitu Istimewa? 1. Simpel dan Praktis Tidak perlu lagi bingung menyiapkan banyak hal. Setiap paket sudah berisi semua yang dibutuhkan: satu buah cup kertas, satu buah stik benih, dan satu set krayon mini. Semuanya dikemas rapi dalam satu paket praktis yang siap dibagikan. Kamu tidak perlu repot mencari media tanam atau benih terpisah. Semuanya sudah siap! 2. Aktivitas Ganda yang Kreatif Paket ini menawarkan dua aktivitas dalam satu rangkaian. Pertama, anak-anak bisa bebas berkreasi mewarnai dan menggambar di permukaan cup kertas, melatih motorik halus dan imajinasi mereka. Setelah selesai, cup kertas ini tidak langsung dibuang. Cup ini berfungsi sebagai pot untuk menanam! Ini adalah cara cerdas untuk mengajarkan konsep daur ulang sejak dini. 3. Keajaiban Stik Benih Di dalam paket ini, kamu akan menemukan stik benih inovatif dari BenihBunBun. Stik ini dibuat dari material ramah lingkungan dan di dalamnya sudah terdapat benih pilihan. Setelah selesai mewarnai, anak-anak cukup menancapkan stik benih ke dalam cup berisi media tanam, menyiramnya, dan melihat keajaiban alam dimulai. Pengalaman ini adalah cara yang sangat efektif untuk mengajarkan anak tentang kesabaran, tanggung jawab, dan proses pertumbuhan. Manfaat untuk Perkembangan Anak Paket aktivitas ini lebih dari sekadar mainan. Aktivitas mewarnai dan menanam memiliki manfaat psikologis dan motorik yang penting bagi pertumbuhan anak. Manfaat Psikologis: Mengembangkan Kesabaran: Anak belajar bahwa pertumbuhan tanaman membutuhkan waktu dan perawatan, mengajarkan mereka untuk bersabar dan tidak terburu-buru. Meningkatkan Rasa Tanggung Jawab: Ketika mereka merawat tanaman dari stik benih, mereka merasa bertanggung jawab untuk menjaga kehidupan, menumbuhkan empati dan kepedulian. Membantu Relaksasi: Aktivitas mewarnai dan berkebun bisa menjadi cara yang sangat baik untuk mengurangi stres dan kecemasan pada anak, memberikan mereka momen tenang untuk fokus. Manfaat Motorik: Melatih Motorik Halus: Menggambar dan mewarnai dengan krayon serta menancapkan stik benih melatih koordinasi tangan dan mata serta memperkuat otot-otot jari, yang penting untuk kemampuan menulis di kemudian hari. Koordinasi Tangan-Mata: Mengendalikan pensil warna dan berinteraksi dengan tanah serta stik benih meningkatkan kemampuan koordinasi yang esensial. Paket Souvenir Aktivitas Anak dari BenihBunBun adalah pilihan tepat untuk kamu yang ingin memberikan sesuatu yang berbeda, berkesan, dan memiliki dampak positif. Ini adalah cara sempurna untuk merayakan momen spesial sambil menanamkan benih cinta pada lingkungan di hati si kecil. https://youtu.be/jKNaOj_K_xw?si=ivyZcN7RV1UZHRw8 Benihbunbun punya produknya juga loh, dan kamu bisa checkout langsung di website ini: Kontak kami Instagram Camp Garden BenihbunbunKampung Areng, Desa Wangunsari, Lembang, Bandung Barat – Jawa Barat – Indonesia

Souvenir Unik untuk Si Kecil: Paket Aktivitas Anak dari Benihbunbun Read More »

Inovasi Hijau dari Clay yang Menggemaskan

Pernahkah kamu membayangkan menanam taman bunga atau sayuran semudah melempar bola ke tanah? BenihBunBun hadir dengan inovasi revolusioner: Bola Benih (Seed Ball). Ini adalah cara paling sederhana, paling menyenangkan, dan paling ramah lingkungan untuk menyebarkan kehidupan hijau. Bola benih adalah perpaduan ajaib antara tanah liat, kompos, dan benih yang dikemas dalam bentuk bola kecil yang siap tanam.   Mengapa Bola Benih BenihBunBun Begitu Unik?   Bola benih BenihBunBun bukanlah sekadar gumpalan tanah biasa. Setiap bola dirancang secara ilmiah untuk memastikan tingkat pertumbuhan yang optimal dan kemudahan penggunaan yang luar biasa.   1. Melindungi dan Menutrisi Benih   Di dalam setiap bola, benih dilindungi oleh cangkang tanah liat. Lapisan ini berfungsi sebagai benteng pertahanan alami dari hama, serangga, dan hewan pengerat. Selain itu, kompos yang kaya nutrisi di dalamnya memberikan asupan makanan esensial, memastikan benih mendapatkan awal terbaik untuk tumbuh kuat dan sehat. Dengan bola benih, Anda tidak perlu khawatir benih terserak atau dimakan burung.   2. Metode Tanam “No-Fuss”   Kami menyebutnya metode tanam “throw and grow”. Anda tidak perlu menggali, menanam, atau repot-repot dengan alat berkebun. Cukup lemparkan bola benih ke area yang Anda inginkan—di taman, di pot, atau bahkan di lahan kosong. Setelah itu, biarkan alam bekerja. Hujan akan secara alami melarutkan cangkang tanah liat, melepaskan benih, dan memicu proses perkecambahan. Ini adalah solusi sempurna bagi mereka yang sibuk, tidak memiliki keahlian berkebun, atau ingin menanam dalam skala besar dengan cepat.   3. Pilihan Tanam yang Beragam   BenihBunBun menawarkan berbagai macam varian bola benih, mulai dari benih bunga-bungaan yang memikat lebah dan kupu-kupu, hingga benih sayuran dan rempah-rempah yang bisa Anda panen sendiri di halaman rumah. Ini memungkinkan Anda untuk menciptakan taman impian yang sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda, sekaligus berkontribusi pada keanekaragaman hayati.   4. Kado dan Media Kampanye Lingkungan yang Sempurna   Bola benih BenihBunBun adalah kado yang unik dan penuh makna. Memberikan bola benih sama dengan memberikan harapan dan inspirasi. Selain itu, bola benih sering digunakan sebagai alat kampanye lingkungan dalam acara perusahaan, pernikahan, atau acara publik lainnya. Ini adalah cara yang kuat dan berkesan untuk menyebarkan pesan tentang keberlanjutan dan pentingnya reboisasi. Dengan Bola Benih BenihBunBun, Anda tidak hanya menanam tanaman, tetapi juga menanam harapan, menyebarkan kebaikan, dan membuat bumi menjadi tempat yang lebih hijau. Mari kita mulai revolusi hijau bersama-sama, satu bola benih pada satu waktu. https://youtu.be/aqafkVJbNAQ?si=uQnCFUn5byEJYZlY Benihbunbun punya produknya juga loh, dan kamu bisa checkout langsung di website ini: Kontak kami Instagram Camp Garden BenihbunbunKampung Areng, Desa Wangunsari, Lembang, Bandung Barat – Jawa Barat – Indonesia

Inovasi Hijau dari Clay yang Menggemaskan Read More »

Tulis, Tanam, Tumbuh: Mengenal Pensil Benih Inovatif dari BenihBunBun

Pernahkah Anda bertanya-tanya, apa yang terjadi pada pensil yang sudah terlalu pendek untuk dipakai? Biasanya, mereka berakhir di tempat sampah. Namun, bagaimana jika pensil itu tidak harus menjadi limbah? Bagaimana jika pensil itu bisa berubah menjadi kehidupan baru? BenihBunBun hadir dengan inovasi ajaib: Pensil Benih. Ini bukan sekadar alat tulis, melainkan sebuah solusi kreatif yang memungkinkan Anda menanam dan menumbuhkan tanaman dari pensil yang sudah tidak terpakai. Setiap pensil dibuat dari material ramah lingkungan dan di ujungnya terdapat kapsul kecil berisi benih tanaman pilihan.   Mengapa Memilih Pensil Benih BenihBunBun? Pensil Benih BenihBunBun bukan hanya unik, tetapi juga menawarkan beragam manfaat yang menjadikannya pilihan terbaik untuk Anda dan lingkungan. 100% Ramah Lingkungan dan Bebas Limbah Kami berkomitmen untuk mengurangi jejak karbon. Pensil ini dibuat dari kayu daur ulang, tanpa timbal atau material berbahaya. Ketika pensil sudah tidak bisa dipakai, ia tidak menjadi limbah. Sebaliknya, ia menjadi sumber kehidupan baru. Inovasi dan Media Edukasi Pensil ini adalah alat belajar yang sempurna bagi anak-anak maupun orang dewasa. Ia mengajarkan tentang siklus hidup tumbuhan, pentingnya menjaga alam, dan bagaimana tindakan kecil bisa menghasilkan dampak besar. Ini adalah cara menyenangkan untuk menumbuhkan rasa cinta pada lingkungan. Kualitas Terjamin Meskipun fokus pada keberlanjutan, kami tidak mengorbankan kualitas. Pensil Benih BenihBunBun memiliki grafit berkualitas tinggi yang nyaman untuk menulis dan menggambar. Benih di dalamnya juga dipilih dari jenis terbaik yang memiliki tingkat keberhasilan tumbuh tinggi, mulai dari bunga cantik hingga sayuran yang dapat dikonsumsi. Hadiah yang Berkesan Pensil Benih ini adalah pilihan hadiah dan suvenir yang unik dan bermakna. Cocok untuk acara ulang tahun, seminar, atau bahkan sebagai kado korporat. Memberikan Pensil Benih berarti memberikan harapan dan inspirasi untuk dunia yang lebih hijau.   Cara Menanam Pensil Benih BenihBunBun Menanam pensil benih Anda sangat mudah. Ikuti langkah-langkah sederhana ini: Gunakan Pensil Anda: Pakai pensil benih Anda untuk menulis, menggambar, atau membuat sketsa sampai ukurannya terlalu pendek untuk digunakan. Tancapkan ke Media Tanam: Isi pot kecil dengan tanah, lalu tancapkan pensil dengan ujung kapsul benih menghadap ke bawah. Pastikan kapsul tertutup sepenuhnya oleh tanah. Siram secara Teratur: Siram tanah dengan air secukupnya. Jaga kelembapannya agar benih dapat berkecambah dengan baik. Saksikan Keajaibannya: Letakkan pot di tempat yang mendapat sinar matahari. Dalam beberapa hari atau minggu, Anda akan melihat benih mulai berkecambah dan tumbuh menjadi tanaman yang indah. Pensil Benih BenihBunBun adalah perwujudan dari filosofi kami: setiap tindakan kecil dapat menciptakan perubahan besar. Kami mengundang Anda untuk bergabung dalam gerakan ini dan memulai perjalanan menanam Anda sendiri. https://youtu.be/8uE5WtLOctM?si=NvRm9aWPym2syCFS Benihbunbun punya produknya juga loh, dan kamu bisa checkout langsung di website ini: Kontak kami Instagram Camp Garden BenihbunbunKampung Areng, Desa Wangunsari, Lembang, Bandung Barat – Jawa Barat – Indonesia

Tulis, Tanam, Tumbuh: Mengenal Pensil Benih Inovatif dari BenihBunBun Read More »

Menanam itu Mudah Part 1 (Fungsi Tanaman)

Teras rumah seringkali menjadi area pertama yang menyambut tamu dan tempat favorit untuk bersantai. Menghidupkan area ini dengan tanaman adalah cara yang sederhana namun memiliki dampak besar untuk meningkatkan suasana dan kualitas hidup penghuninya. Teras dapat berfungsi sebagai kanvas sempurna untuk berkebun, bahkan bagi mereka yang memiliki lahan terbatas. Ini adalah solusi kreatif untuk menciptakan “kebun mungil” yang asri, bahkan di pekarangan yang sempit.1 Teras yang hijau dan terawat bukan hanya sekadar dekorasi, melainkan sebuah gerbang menuju kualitas hidup yang lebih baik. Kehadiran tanaman di area depan rumah secara langsung meningkatkan kesan keindahan dan ketenangan, yang pada gilirannya dapat memengaruhi suasana hati dan kesejahteraan penghuni. Pemanfaatan teras sebagai area berkebun juga menunjukkan bahwa sentuhan alam dapat diintegrasikan ke dalam kehidupan sehari-hari, bahkan di tengah keterbatasan ruang. Lebih dari itu, berkebun di teras menawarkan solusi yang inklusif bagi siapa saja yang ingin memulai hobi ini, terlepas dari pengalaman atau luas lahan yang dimiliki. Kemudahan dalam menanam dan merawat beberapa jenis tanaman tertentu menjadikan aktivitas ini sangat mudah diakses oleh pemula atau individu dengan jadwal padat. Hal ini membuka peluang bagi setiap rumah untuk memiliki sudut hijau yang menyegarkan, mengubah berkebun dari sekadar hobi menjadi bagian integral dari gaya hidup yang lebih sehat dan harmonis. Menyejukkan dan Membersihkan Udara: Paru-paru Mini di Rumah Anda Tanaman di teras berfungsi layaknya “paru-paru bumi” dalam skala mini, secara aktif menghasilkan oksigen yang esensial untuk kehidupan dan membuat udara di sekitar rumah terasa lebih segar dan sehat.3 Selain menghasilkan oksigen, tanaman juga sangat efektif dalam membersihkan udara dari berbagai polutan berbahaya. Mereka menyerap gas-gas pencemar seperti nitrogen oksida, ozon, amonia, dan sulfur dioksida, serta memerangkap partikel-partikel kecil di daunnya, sehingga secara signifikan meningkatkan kualitas udara yang kita hirup.4 Keberadaan pepohonan dan tanaman di sekitar rumah terbukti mampu mengurangi suhu panas di perkotaan. Tanaman dapat menghalangi sinar matahari berlebih dan panas untuk masuk ke dalam rumah, secara alami menyejukkan ruangan. Efek pendinginan alami ini bahkan dapat mengurangi kebutuhan penggunaan pendingin ruangan (AC) hingga 15-50% per tahun, yang berarti penghematan energi yang signifikan.3 Dengan demikian, tanaman di teras melakukan transformasi mikroklimat rumah, mengubahnya menjadi zona pengatur iklim dan penyaring udara yang efisien. Ini merupakan investasi kesehatan jangka panjang, di mana udara yang lebih bersih dan suhu yang lebih nyaman berkontribusi pada kesehatan pernapasan dan kesejahteraan fisik secara keseluruhan, tanpa ketergantungan berlebihan pada teknologi. Meningkatkan Kesehatan Mental dan Kualitas Hidup Kedekatan dengan alam, termasuk keberadaan tanaman di teras, telah terbukti secara ilmiah dapat menjaga kesehatan psikologis. Interaksi dengan tanaman dapat mengurangi gejala depresi, meningkatkan kemampuan kognitif, dan secara efektif meredakan stres yang dialami sehari-hari.3 Berada di lingkungan yang rindang dan hijau juga dapat meningkatkan energi, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan bahkan membantu meringankan gejala Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD) pada anak-anak.6 Hobi berkebun itu sendiri merupakan aktivitas yang menenangkan dan menyenangkan, memberikan kepuasan visual dan rasa pencapaian setiap harinya.1 Teras yang dipenuhi tanaman dapat menjadi terapi alam pribadi yang mudah diakses, menawarkan tempat pelarian dan pengisian ulang energi mental tanpa perlu bepergian jauh. Dengan menggabungkan manfaat fisik dari udara bersih dan suhu sejuk dengan manfaat mental seperti pengurangan stres dan peningkatan fungsi kognitif, menanam tanaman di teras secara holistik meningkatkan kualitas hidup. Ini mendorong gaya hidup yang lebih seimbang dan harmonis, di mana manusia dan alam dapat berinteraksi secara positif dalam lingkungan rumah. Mempercantik Estetika Rumah dan Meningkatkan Nilai Properti Tanaman hias memiliki kekuatan luar biasa untuk menambah keindahan dan daya tarik visual rumah secara signifikan. Mereka menciptakan suasana yang lebih nyaman dan sejuk, serta dapat melengkapi berbagai desain rumah, mulai dari minimalis hingga modern.4 Penghijauan di area teras, terutama di lingkungan yang kering dan panas, akan meningkatkan nilai estetika kawasan tersebut. Hal ini dicapai melalui kombinasi harmonis dari warna, bentuk, dan tekstur tanaman yang dipilih.4 Selain manfaat estetika langsung, penanaman tanaman yang tepat di teras juga memiliki implikasi ekonomis yang penting. Rumah yang dirawat dengan baik dan memiliki taman yang indah cenderung lebih diminati oleh pembeli potensial, yang pada akhirnya dapat meningkatkan nilai properti secara substansial.8 Ini menunjukkan bahwa keindahan tidak hanya untuk kesenangan pribadi, tetapi juga dapat menjadi investasi fungsional yang memberikan keuntungan finansial. Lebih jauh lagi, teras yang hijau dan menarik dapat menjadi topik percakapan dan minat bersama antar tetangga, memperkuat ikatan sosial dan memperindah lingkungan tempat tinggal secara keseluruhan.8 Ini adalah daya tarik sosial yang berkontribusi pada kebanggaan komunitas. Manfaat Tak Terduga Lainnya Selain manfaat yang telah disebutkan, menanam tanaman di teras juga menghadirkan beberapa keuntungan lain yang mungkin tidak terpikirkan sebelumnya, menciptakan ekosistem mini yang multifungsi di sekitar rumah. Meredam Kebisingan: Tanaman, terutama yang memiliki dedaunan rimbun, dapat berfungsi sebagai penghalang suara alami. Mereka membantu meredam kebisingan yang mengganggu dari jalan raya yang ramai atau lingkungan yang bising, menciptakan suasana rumah yang jauh lebih tenang dan damai.6 Mencegah Banjir dan Erosi: Akar pohon memiliki kemampuan luar biasa untuk menyerap air dalam jumlah besar. Ini membantu memperlambat laju air hujan ke tanah dan sungai, secara efektif mencegah genangan air dan mengurangi risiko erosi tanah, terutama saat intensitas hujan tinggi.3 Penangkal Serangga Alami: Beberapa jenis tanaman memiliki karakteristik unik, seperti aroma atau senyawa tertentu, yang dapat mengusir serangga pengganggu secara alami. Contohnya termasuk Lavender dan Kucai Mini, yang dapat membantu menjaga teras Anda bebas dari nyamuk atau serangga lain yang tidak diinginkan.10 Kepercayaan dan Keberuntungan: Dalam beberapa budaya dan kepercayaan, tanaman tertentu diyakini dapat membawa keberuntungan, kemakmuran finansial, kedamaian, atau bahkan menghalau energi negatif. Tanaman seperti Bunga Kertas, Pohon Uang, Tanaman Karet, Bunga Peace Lily, Tanaman Jade, Bunga Anggrek, Bambu Hoki, Lidah Mertua, Daun Kuping Gajah, dan Si Jeruk Emas adalah beberapa contoh yang populer dalam kepercayaan ini.7 Ini menunjukkan adanya integrasi budaya dan spiritualitas dalam ruang hidup, di mana tanaman tidak hanya dipandang sebagai entitas biologis tetapi juga memiliki nilai simbolis yang mendalam. Tips Perawatan Rutin Anti Ribet   Perawatan rutin yang konsisten adalah kunci untuk menjaga tanaman tetap sehat dan subur tanpa terasa merepotkan. Pemangkasan Rutin: Mirip dengan merawat rambut, memangkas bagian tanaman yang kering, rusak, atau sakit akan merangsang pertumbuhan tunas baru dan membantu menjaga bentuk estetika tanaman.5 Pemangkasan ini merupakan tindakan

Menanam itu Mudah Part 1 (Fungsi Tanaman) Read More »

Tantangan Penyediaan Pangan Lokal (Literature Review – Part 2)

Selain masalah pertumbuhan penduduk, tantangan serius juga ditemui terkait penyediaan dan pemenuhan pangan dari hulu maupun hilir. Pertama, di sisi hulu, lahan terdegradasi terutama akibat model praktik pertanian revolusi hijau yang menekan produktivitas dengan pestisida dan pupuk kimia sintesis. Selain itu, menipisnya pasokan air akibat berbagai sebab dan pencemaran aktivitas industri limbah berbahaya dan beracun. Kedua, perebutan lahan produktif untuk pangan dan untuk bioenergi, dan untuk keperluan industri maupun perumahan.Konversi lahan pertanian terjadi disebabkan adanya persaingan dalam pemanfaatan lahan antara sektor pertanian dan sektor non pertanian akibat adanya tiga fenomena ekonomi dan sosial, yaitu keterbatasan sumberdaya alam, pertumbuhan penduduk, dan pertumbuhan ekonomi (Prabowo et al., 2020). Ketiga, penggunaan teknologi berbahan Bahan Perusak Ozon (BPO) merupakan senyawa kimia yang terdiri dari unsur karbon, hidrogen, klorin dan/atau bromin. Senyawa ini sangat stabil dan tidak mudah terurai pada lapisan atmosfer bawah (troposfer). BPO digunakan dalam beberapa jenis BPO antara lain adalah Cholofluorocarbon (CFC), Hydrochlorofluorocarbon (HCFC), Halon, Metil bromida, Karbon tetraklorida (CTC), Metil chloroform. Bahan Perusak Ozon banyak digunakan dalam peralatan pendingin seperti lemari es, pendingin ruangan (AC), pemadam kebakaran, industri busa, bahan pelarut dan proses karantina pelabuhan (DLHK Jogja, 2019). Zat-zat ini dapat membuat lapisan ozon rusak berlubang, yang seharusnya ozon berfungsi sangat baik dalam menyaring sinar ultraviolet, kini dampak lanjutannya menyebabkan penerusan sinar ultraviolet ke permukaan bumi dimana proses fontosintesis menjadi tidak sempurna. Tentu hal ini akan berimplikasi pada kegagalan dan penurunan produktivitas. Bahkan tidak hanya itu, dilansir oleh DLHK Jogja (2019) Penipisan lapisan ozon menyebabkan peningkatan radiasi sinar UV-B yang berdampak pada kerusakan sistem perlindungan alami makhluk hidup sehingga meningkatkan kerentanan ketahanan pada manusia, hewan dan tanaman. Pada manusia, paparan sinar UV-B dapat menyebabkan katarak dan menurunnya kekebalan sel-sel kulit yang dapat berujung pada kanker kulit. Hal ini dapat juga terjadi pada hewan. Radiasi sinar UV-B yang berlebihan dapat menghambat metabolisme tanaman sehingga pertumbuhan tumbuh lebih lambat dan menjadi kerdil. Dampak paparan sinar UV-B terhadap ekosistem perairan berakibat buruk pada distribusi fitoplankton yang menjadi dasar rantai makanan di perairan. Selain iu juga dapat menghambat perkembangan awal dari ikan, udang, kepiting, amfibi dan hewan lainnya, menurunkan kapasitas reproduksi dan menghambat perkembangan larva. Efek gas rumah kaca yang berlebih sebabkan pemanasan global dan perubahan iklim yang tidak menentu. Hal ini ternyata sangat mempengaruhi pada produksi dan produktivitas hasil panen. Seperti halnya saat ini, petani akan sulit memprediksi hasil panen karena cuaca yang tidak tentu, bisa jadi ditengah penanaman terjadi curah hujan tinggi sehingga membusukkan tanaman atau kekeringan berhari-hari alih-alih tanaman yang ditanam termasuk tanaman yang sangat membutuhkan air. Keduanya dapat mencapai kegagalan panen atau kerugian besar bagi petani. sumber: ditjenbun.pertanian.go.id Kelima, adanya pelarangan membakar lahan bagi petani. Hal ini menjadi kontradiksi bagi budaya turun temurun petani pada sistem ladang berpindah, cara memperkaya zat hara tanah dengan membakar ladang. Larangan tersebut melemahkan daya tahan pemenuhan kebutuhan pangan secara mandiri alhasil bergantung pada hasil panen/pasokan pangan diluar wilayahnya. Keenam, adanya faktor politis seperti kebijakan impor dan introduksi sumber daya pangan global termasuk halnya introduksi benih GMO dari perusahaan multinasional. Selain menyingkirkan kearifan petani, benih yang tidak spesifik lokal memaksa degradai keanekaragaman hayati dan ekosistem. Hal ini tentu menjadi ironi dikarenakan perizinan atas dasar pemerintah Indonesia sendiri. Secara politik, kebijakan impor menjadikan wujud ketidakseriusan diversifikasi pangan lokal dengan segala potensi lokal setiap daerah. sumber: bbc.com Ketujuh, degradasi keanekaragaman hayati berpangaruh pada mata rantai produksi pangan lokal. Seperti halnya kunang-kungan kini tidak lagi mudah ditemukan. Ketiadaan kunang-kunang merupakan indikator bahwa lahan tersebut telah tercemar pestisida dimana kunang-kunang akan mati bila terpapar pestisida. Kedelapan, berbagai kebijakan terkait produksi dan penyediaan pangan telah menggerus kemampuan produsen penyedia pangan lokal khususnya yang mengandalkan kearifan dan kekuatan produktif lokal seperti petani dan nelayan. Dampaknya para produsen kehilangan posisi tawar dan menjadi tidak berdaya dan bergantung pada ekonomi, politik, dan teknologi petanian global. Di sisi hilir, ditemukan berbagai permasalahan, seperti terkait persoalan disparitas ketersediaan dan akses yang tidak sama antara konsumen pangan dari suatu wilayah dengan wilayah lain secara nasional. Di sisi lain, ada kelompok masyarakat atau wilayah yang berlimpah pangan sehat dan berkualitas namun selalu ada yang kesulitan mendapatkan akses tersebut. Padahal pemenuhan kebutuhan pangan adalah hak atas kehidupan. Ironinya lagi, produsen utama pangan seperti petani dan nelayan bertali temali dengan kemiskinan dimana mayoritas masyakarat termiskin adalah kelompok petani dan nelayan yang sekadar hidup pada level subsisten. Kemudian adanya sampah dan limbah yang terbuang percuma akibat pengelolaan produksi, distribusi, maupun perilaku konsumen. Di Indonesia sendiri, Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN) mencatat bahwa sampah sisa makanan mencapai 46,35 juta ton dalam skala nasional pada tahun 2021 (kriya dan Syahrier, 2022).Selain permasalahan hulu dan hilir, ada pula permasalahan ketersediaan air bersih untuk pertanian dan juga konsumen. Saya sendiri sependapat dengan seluruh tulisan yang disampaikan oleh Pak Sonny Keraf terutama terkait ketersediaan air bersih. Di kampung saya yang berlokasi di Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat, lahan tebing seharusnya dipenuhi oleh tanaman pohon karena fungsinya sebagai daerah tangkapan air. Sejak dikenal pertanian holtikultura, petani ikut tertarik untuk membuka lahan menjadi lahan tanam sayuran annual dan berujung tidak menyisakan pohon. Dampak besar yang saat ini kami rasakan sebagai masayarakat di Kampung Areng kini kesulitan mendapatkan air bersih bahkan penyiraman tanaman sayuran pun harus menggunakan air got yang tercemar saponin tinggi.    sumber: Kompas.com Efek samping penyediaan pangan berdampak buruk pada lingkungan berupa degradasi lahan, kepunahan keanekaragaman hayati, pencemaran air, perambahan hutan untuk kepentingan pertanian sebabkan terganggunya sistem hidrologi alam sehingga kurangnya tangkapan air dan punahnya sumber daya air, pencemaran dan kerusakan ekosistem dan berdampak lanjut pada berkembang biaknya berbagai penyakit menular khususnya jenis penyakit zoonosis. Pencemaran akibat penyediaan dan pemenuhan pangan global terjadi dalam seluruh rantai produksi, distribusi, dan rantai pasok pangan. Jika dirunut dari proses penyemprotan pestisida kimia yang tertinggal pada tanaman, kemudian hasil panen berlebih dan menjadi sampah, sampai pembuangan sampah yang tentu mencemari tanah, air, dan lingkungan. Padahal jelas residu bahan berbahaya dan beracun terus berpindah dan tetap mencemari. Berdasarkan data FAO, menunjukkan bahwa 31% persen dari keseluruhan produksi dan penyediaan pangan global terbuang percuma akibat busuk, susut sepanjang rantai pasok atau kadaluarsa, dan terbuang di tingkat distribusi serta konsumen akhir. Pengemasan dan pengepakan produk terlibat dalam pemcemaran lingkungan maupun kesehatan, seperti

Tantangan Penyediaan Pangan Lokal (Literature Review – Part 2) Read More »

Model Sirkuler Untuk Kedaulatan Pangan (Literature Review Part 3)

Kedaulatan Pangan Kedaulatan pangan berbeda dengan ketahanan pangan. Bila ketahanan pangan adalah terpenuhinya kebutuhan pangan meski harus impor, kedaulatan pangan adalah terpenuhinya kebutuhan pangan dari hasil pangan lokal. “Kedaulatan pangan juga dipahami sebagai hak rakyat setempat untuk memperoleh untuk memperoleh pangan yang sehat dan sesuai dengan udaya setempat, yang diproduksi dengan cara yang ramah secara ekologi dan berkelanjutan, serta hak rakyat untuk menentukan sendiri sumber pangan dan sistem pertaniannya yang bersumber dari potensi yang ada disekitarnya.” (Keraf, 2022). Seringkali didapati kebijakan yang mementingkan kesejahteraan konsumen dibanding kesejahteraan petani. Misal demi menstabilkan harga pangan di pasar yang berimplikasi pada kelemahan ekonomi dan kesejahteraan petani. Model penyediaan pangan linier yang selama ini diterapkan sudah saatnya beralih ke politik kedaulatan pangan. Negara berperan menjaga produsen pangan diuntungkan dengan harga wajar dan konsumen dijamin memperoleh akses pangan sehat, berkualitas, dan ramah lingkungan. Kedaulatan pangan mengandalkan ekosistem setempat dengan kearifan lokal pembuatan pestisida nabati, pemuliaan benih spesifik lokal, yang selaras alam dan dipraktikan turun menurun. Berlanjut pada pola bertani tumpang sari dan jeda tanam, pertanian terintegrasi ternak dan kolam ikan. Dampak emisi gas rumah kaca memang masih ada tapi tidak sedahsyat model pertanian Revolusi Hijau. Dari segi kesehatan, kualitas pangan lokal bahkan mampu menyaingi kualitas pangan impor. Padahal, seringkali pangan impor t elah ditambahkan suntikan pengawet dalam proses penyediaannya yang tentu akan berdampak pada kesehatan konsumen. Dari sisi sosial politik yang selama ini dialami yaitu adanya liberalisasi ekonomi politik dengan memberi ruang politik bagi kekuatan modal asing untuk menancapkan kekuatan ekonominya pada rantai pasok pangan global. Adanya politik kedaulatan, dengan kekuatan lobi dalam pengaruh perumusan kebijakan, kekuatan asing ini akan membanguni ntegrasi vertikal rantai pasok pangan terhadap jenis tanaman apa yang harus ditanam, benih, pupuk dan lain sebagainya. Menurut Keraf (2022), untuk meneguhkan kedaulatan pangan nasional diperlukan lima pilar yang kemudian perlu djadikan agenda nasional. Pertama, pemberdayaan dan pendampingan petani & nelayan melalui program sistematis dan terencana secara nasional oleh ahli profesional yang digaji oleh pemerintah. Kedua,petani dan nelayan dibantu untuk memperoleh akses modal seperti pembiayaan murah oleh pemerintah maupun skema kredit murah oleh lembaga jasa keungan untuk kebutuhan produksi pangan. Ketiga, intervensi teknologi tepat guna dan modern semacam teknologi digital guna meningkatkan kapasitas produsen dan nilai tambah dari hasil panen. Keempat, petani dan nelayan dibantu membuka akses pasar bagi produknya. Terbukanya akses pasar kini terbuka di platform digital, kerjasama dan kemitraan, juga dapat dilakukan aturan dari pemerintah untuk mewajibkan korporasi pangan olahan dan BUMN untuk memberikan porsi yang besar bagi produk pangan petani dan nelayan dosmetik. Kelima, jika keempat pilar tersebut telah tebangun dengan baik, pemerintah diharapkan melindungi petani dan nelayan dengan jaminan aset produktif tetap berupa lahan pertanian bagi petani dan sarana prasarana tangkap bagi nelayan. Perlindungan berbentuk legalitas sertifikat yang tidak boleh dijadikan aset tidur dan larangan untuk melepaskannya. Model Sirkuler Model yang diusungkan dalam pengelolaan sumberdaya hayati terkait pangan lokal adalah model sirkuler. Model sirkuler ini merupakan terobosan komprehensif holistik yang tidak hanya membebani hulu namun mensejahterakan produsen, memenuhi hak konsumen, sekaligus mengatasi berbagai krisis dan bencana lingkungan hidup. Dalam mencapai kedaulatan pangan, model sirkuler ini harus diterapkan pada empat proses: penyedia pangan, industri pengolahan pangan, industri kuliner, konsumen akhir, dan distribusi akhir. Model sirkuler penyedia pangan pada dasarnya meniru kerja alam dan memanfaatkan kekayaan alam disekitarnya untuk menjawab berbagai kebutuhan. Ada beberapa aspek dari model sirkuler produksi pangan, Pertama, penerapan model pertanian ramah lingkungan. Pertanian bis aberupa pertanian organik, atau pertanian yang mengikuti cara kerja alam seperti regenarative agriculture dimana lahan yang ditanami kemudian meregenerasi kembali bersama mikroba-mikroba didalamnya, setiap prosesnya terjadi penyerapan ca rbon, dan menjadi subur kembali. Pertanian yang mengandalkan kearifan lokal dari pengetahuan yang turun temurun diajarkan dan bersumber dari pengalaman nyata petani selama bertahun-tahun dapat menunjang rantai siklus kehidupan. Kedua, pola pertanian efisien dan efektif dengan bantuan teknologi digital seperti digital farming atau smart farming 4.0. Ketiga, dilakukan pola tanam tumpangsari. Praktik ini dapat menjaga kesuburan tanah dan dapat mencegah serta mengendalikan hama. Pola tanam ini ternyata mempengaruhi pola makan masyarakat setempat. Dengan adanya polikultur atau tumpangsari, hasil panen yang didapat dari jenis tanaman yang berbeda-beda sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan sayuran di rumah. Beda halnya dengan praktik tanam monokultur/sejenis, selain serangan hama nya bisa menyebabkan gagal panen serentak, pola makan tidak dapat memenuhi kebutuhan masayarakat sehingga ada kebergantungan dengan hasil panen diluar wilayah atau membeli yang tidak ada di wilayahnya. Keempat, dilakukan pengaturan dan penggiliran panen. Tanaman yang ditanam di lahan diatur agar waktu panen tidak bersamaan. Kemudian jenis tanaman yan singkat diatur agar produksinya tidak berlebih. Berlebihnya produksi akan menurunkan harga karena susah diserap oleh pasar dan biasanya berakhir di sampah. Penggiliran tanam juga merupakan bagian dari pemberian waktu untuk memulihkan kesuburan tanah melalui proses alamiah biofisik. Kelima, resi gudang untuk pangan berlebih khususnya bagi produk tahan lama ceperti beras, kopi, coklat, dan rempah. Peran ini seharusnya dilakukan oleh BuLog atau Badan kedaulatan Pangan Nasional. Keterlibatan pemerintah dalam hal ini akan sangat membantu petani, sehingga ketika panen raya, petani tidak terpaksa menjual dengan harga murah karena tidak mampu menyimpannya. Pemerintah dapat membeli dari petani dengan harga wajar. Keenam,  jaminan dan perlindungan aset produktif. Idealnya, model sirkuler ini mengajak untuk memanfaatkan lagi kotoran ternak, limbah budidaya, yang bisa digunakan untuk pertanian. Teknologi digital seperti smart farming akan membantu produsen pangan terlebih lagi perubahan iklim yang kini tidak menentu dalam melihat prediksi cuaca untuk seleksi tanaman yang akan ditanam dan juga persiapan tadah hujan atau nelayan melaut, kondisi tanah dalam persiapan lahan, pengaturan irigasi. Begitu halnya dengan digital fishing bagi nelayan yang dapat mempermudah nelayan sekaligus penstrategian dalam digital agar penangkapan ikan berkelanjutan dan lestari. Model sirkuler industri pengolahan pangan juga perlu diterapkan dengan pegangan dasar ekoefisien dan ekoefektif dengan beberapa prinsip. Pertama, pemilihan bahan baku yang berkualitas, bergizi, dan sehat. Pemilihan bahan baku non pangan seperti kardus, plastik, air, dan energi lainnya juga dipilih yang terbaik dan minim cemaran serta digunakan seefektif dan seefisien mungkin agar tidak meninggalkan sampah baik di pabrik produksi maupun di konsumen akhir. Kedua, bahan baku yang digunakan untuk pangan olahan harus digunakan seefektif mungkin tanpa harus ada yang terbuang, misal menggunakan pisang

Model Sirkuler Untuk Kedaulatan Pangan (Literature Review Part 3) Read More »