Tantangan Penyediaan Pangan Lokal (Literature Review – Part 2)
Selain masalah pertumbuhan penduduk, tantangan serius juga ditemui terkait penyediaan dan pemenuhan pangan dari hulu maupun hilir. Pertama, di sisi hulu, lahan terdegradasi terutama akibat model praktik pertanian revolusi hijau yang menekan produktivitas dengan pestisida dan pupuk kimia sintesis. Selain itu, menipisnya pasokan air akibat berbagai sebab dan pencemaran aktivitas industri limbah berbahaya dan beracun. …
Tantangan Penyediaan Pangan Lokal (Literature Review – Part 2) Read More »