Konsumsi kopi dan teh sudah akrab dengan aktivitas sehari-hari. Apalagi aktivitas kerja, entah itu di kantor, di lapangan, pegawai buruh, karyawan, siapapun pasti kalau sedang bekerja akan memilih minum teh dan kopi yang tanpa disadari rutin dikonsumsi.
Kopi dan teh dikenal sama-sama memiliki kafein. Dalam hal ini, kafein sangat bermanfaat untuk merangsang kinerja dalam tubuh. Sehingga tanpa disadari, badan kita yang tadinya lemas dan tidak bersemangat, setelah meminum kopi atau teh, badan jadi lebih bersemangat, mata tidak mengantuk, bahkan aktivitas fisik jadi lebih besar tenaganya. Ets, tunggu dulu. Meskipun kebaikan dari kopi dan teh telah membantu aktivitas kita, jangan lupa bahwa ada sisi gelap dari dua minuman ini. Tenang saja, tidak menyeramkan kok, tapi alangkah baiknya kalau kita minimal tau hal-hal penting kandungan yang ada dalam teh dan kopi. Yuk simak artikel ini sampai selesai ya…
Daftar Isi
Kopi Turunkan Resiko Usus, Tapi....
Ada banyak varian kopi di Indonesia. Dari aroma dan rasa jenis kacang, berry, rempah kayu manis, dll. Aroma dan rasa tiap jenis kopi memiliki khas tersendiri dan tentu membuat penikmat kopi tidak bisa berjauhan dengan minuman yang satu ini.
“Dari hasil riset tim peneliti University of California Los Angeles, disebutkan bahwa kopi membantu menyusutkan kadar kolesterol darah, menurunkan kadar asam empedu, menguras kolesterol dari usus besar, serta membantu merangsang buang air besar. Keunggulan ini menjadikan kopi dipuji dalam hal kemampuannya mengurangi resiko kanker usus besar, kanker rektum/anus, dan kanker hati. Namun para peneliti menemukan fakta lain yang memprihatinkan karena ternyata kopi justru merangsang kanker darah (leukimia).”
Kopi dan Keropos Tulang
“Kafein kopi bersifat diuretik, merangsang serta lebih sering buang air kecil. Terlalu banyak minum kopi beresiko mengalami dehidrasi ringan. Parahnya lagi, resiko keropos tulang juga meningkat, karena bersamanya urin terbawa juga stok kalsium dalam tubuh.”
Manfaat Teh dan Daya Serap Tubuh
Ternyata penikmat teh juga tau betul aroma serta rasa khas dari tiap jenis teh. Dari yang teh dari dedaunan aroma pekat, sampai teh seduhan yang tetap nikmat meski tawar. Jika kopi kerap digemari oleh kaum pria, sedangkan teh tidak hanya kaum pria, hampir semua wanita juga menyukai teh.
“Kafein dalam teh, yang sebenarnya namanya adalah tein, tidak mudah diserap oleh tubuh karena terikat oleh tanin, zat penyamak yang ada dalam teh. Berbeda dengan kafein kopi. Kafein kopi sudah terserap oleh tubuh begitu kopi berada di lambung. Sedangkan kafein teh baru terserap setelah berada di usus halus. Trik mengambil manfaat teh (antara lain sebagai antikanker) tanpa menimbulkan efek sulit tidur adalah minum banyak air putih beberapa saat setelah minum teh, agar kafein teh terencerkan sebelum sempat terserap ke dalam usus halus.”
Gangguan Maagh
“Pantang bagi pengidap gangguan maag minum teh, apalagi teh pekat ketika perut kosong. Kandungan tanin dalam teh merangsang produksi asam lambung. Karena itu, jika minum teh ketika perut kosong, asam lambung akan berlimpah sehingga lambung terasa perih.”
Bahaya Teh Celup
“Untuk menarik manfaat sehat teh, disarankan tidak menggunakan teh celup. Kantong pembungkus teh diberi klorin, desinfektan pencegah bakteri pembusuk, agar kertas tidak mudah lapuk. Setiap kali teh celup diseduh, yang mengalis ke dalam air panas bukan hanya tein dan katecin (sari-sari teh), tetapi juga klorin. Semakin lama dicelup, semakin banyak klorin terlarut, dalam jangka panjang, klorin mengakibatkan gangguan hati, ginjal, dan jantung.”
Beberapa hal-hal penting diatas wajib untuk kita ketahui. Sehingga meskipun kita rutin konsumsi, kita mampu menetralisir bahaya dari kopi dan teh. Bagiaman, sudah cukup mecerahkan bukan? Jangan lupa selalu netralisir dengan air putih ya. Konsumsi rutin buah sayur juga cara terbaik agar fungsi tubuh tetap seimbang.
Nah, jika kamu penikmat teh, cobain teh seduhan bunga kering deh. Teh bunga ini memiliki khasiat antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas. Meskipun berasal dari bunga yang dikeringkan, seduhannya serupa dengan teh pada umumnya. Apalagi bila dicampur dengan madu, hmmm jadi lebih nikmat.
Referensi:
Buku Rahasia Masak Wied Harry Enak Sehat Alami (2013)
Benihbunbun punya produknya juga loh, dan kamu bisa checkout langsung di website ini:
Lihat produk benihbunbun lainnya dengan cara klik tombol dibawah ini:
Layanan konsultasi
Setiap pembelian produk benihbunbun maka akan mendapatkan fasilitas konsultasi tanam menanam dengan tim ahli kami
